Find os på stand: C319
Med Marelec portioneringsløsninger kan fisken skæres og sorteres til præcise portioner med fast vægt og fast størrelse. Dette reducerer skære-tab og sikrer højere udbytte.
Gevinsten ved større udbytte samt besparelser i arbejdstid betyder, at man både kan øge indtjeningen og samtidig reducere lønomkostningerne. Det bidrager til et plus på bundlinjen.
Investeringen har kort tilbagebetalingstid – typisk 5-8 mdr. – og vil hurtigt have tjent sig ind igen.
Højere udbytte
Portion cutterens præcise scanning og opskæring sørger for, at alle udskæringer rammer den nøjagtige vægt – med minimalt skæretab. På samme måde vejer og sorterer graderne de individuelle produkter ud til præcis portionsvægt – med minimalt give-away.
Øget produktivitet
Portioneringsløsningerne opererer med stort throughput og høj hastighed. Sammen med automatisering af en række opgaver i hele processen, som sparer arbejdstid, vil løsningen optimere effektiviteten og skaber højere produktivitet igennem produktionen.
Større driftsikkerhed
Såvel portion cuttere som gradere er robuste ”Proven Solutions”, der er baseret på årtiers erfaring med udvikling af produkter til fødevareindustrien. Det giver maskinerne høj oppetid og skaber stor driftsikkerhed i din produktion.
Styrker konkurrence-evne
Maskinernes store præcision i opskæring og sortering vil øge udbyttet af dine råvarer. Samtidig vil maskinernes høje driftsikkerhed holde din produktion kørende ved lave omkostninger, så du kan levere just-in-time. Det vil styrke din konkurrence-evne.
Læs mere her om Marelec portioneringsløsninger…
